El desarrollo tecnológico ha traído al mundo grandes avances como el iPhone, la televisión en 3D o los coches que aparcan solos. Sin embargo, también ha llegado al campo de la medicina. Nos lo contó Vicente Campos, Facultativo especialista en endocrinología y nutrición del Hospital Universitario La Fe y profesor asociado de la Facultad de Medicina de la Universitat de València. Cada vez se están dando pasos más decisivos en el ámbito médico-científico. Uno de los ejemplos más claros es el de la Diabetes, enfermedad muy estudiada y trabajada por Campos.
Además de conocer un poco más a fondo esta enfermedad, también abordamos temas como los grandes mitos de la nutrición (si es bueno el vaso de vino diario, si la cerveza engorda, si el desayuno es la comida más importante del día…) o los trastornos relacionados con el comportamiento alimenticio (anorexia, bulimia, etc.).
Por supuesto, no faltó la recomendación de la fruta diaria y de las cinco comidas al día.
